MENU EXECUTIVO
Menu Executivo € 9.90
SEGUNDA A SEXTA AO ALMOÇO
(exepto feriados)
Menu composto por prato principal, arroz basmati, salada, mini naan, bebida e café.
Os pratos podem ter opções nos seguintes paladares: Suave, médio, picante.
(exepto feriados)
Menu composto por prato principal, arroz basmati, salada, mini naan, bebida e café.
Os pratos podem ter opções nos seguintes paladares: Suave, médio, picante.
QUINTA FEIRA
Chicken Korma
Galinha cozinhada com natas e côco, resultando num sabor suave e cremoso.
Rogan Josh
Borrego cozinhado com molho predominante de tomate, completado com cebola e ervas aromáticas.
Aloo Gobi
Couve flor e batatas salteadas com cebolas num molho aromatizado com alho.
Arroz Pulau: Basmati indiano aromatizado com açafrão. Salada: Salada picada de tomate, pepino, cebola e cenoura regada com limão. Mini Naan: Pão fôfo indiano, cozinhado no tradicional forno tandoor. Bebida: Lassi de côco, sangria tinta, limonada natural, chá frio do dia, cerveja, copo de vinho, sumos ou água.
ENTRADAS
101
Chicken Samosa4.50 €
A tradicional chamuça recheada com carne de galinha picada (2 unidades)
102
Chicken Wings5.00 €
Asinhas de galinha marinadas em especiarias indianas e confecionadas no tradicional forno Tandoor
103
Mixed Tandoori Kebab8.00 €
Sortido de carnes para 2 pessoas (asinhas, peito de galinha e borrego) grelhados no tradicional forno Tandoor
104
Malai Kebab6.50 €
Cubos de galinha aromatizados num molho de iogurte, natas e especiarias indianas confecionadas no tradicional forno Tandoor
105
Prawn Puri6.50 €
Camarão confecionado e temperado com tomate e especiarias, sobreposto em pão frito indiano (puri)
106
Chicken Pakora5.75 €
Suculentos pedaços de galinha revoltos em farinha de grão e posteriormente fritos
OPÇÕES VEGETARIANAS:
108
Vegetable Samosa4.00 €
A tradicional chamuça (2 unidades) recheada com vegetais
109
Onion Bahaji4.00 €
Panados de cebola dourada frita e aromatizada com especiarias indianas
110
Chana Puri5.25 €
Grão-de-bico confecionado num saboroso molho de tomate e especiarias, sobreposto em pão frito indiano (puri)
111
Vegetable Kebab5.50 €
Vegetais picados e enrolados em forma tubular previamente aromatizados com especiarias leves e grelhados no tradicional forno Tandoor
112
Mixed Pakhora5.50 €
Panados de vegetais fritos e aromatizados com especiarias indianas
ESPECIALIDADES DA CASA
305
Chicken Curry12.00 €
Galinha cozinhada em ricas especiarias de caril
309
Chicken "Madras"15.00 €
Pedaços de galinha sem osso cozinhados no forno tradicional picante "Madras" à base de pimentos, alho e malagueta
351
Chicken Tikka Masala14.00 €
Um prato suave de cubos de galinha confecionados com iogurte caseiro e especiarias leves
505
Lamb Jalfrezi15.00 €
Borrego preparado com gengibre fresco, pimentos, malagetas e seleção cuidada de especiarias
506
Rogan Josh14.50 €
Borrego preparado com molho predominante de tomate, completado com cebola e ervas aromáticas
602
Prawn Karahi17.50 €
Camarão sem casca preparado com cebola, tomate e pimentos. Servidos num utensílio tradicional Karahi
604
Prawn Saag17.00 €
Camarão sem casca cozinhado com espinafres e aromatizado com especiarias
608
King Prawn "Goa"26.00 €
Camarão tigre descascado, preparado num molho suave de leite de côco, côco ralado e tomate
701
Palak Paneer12.50 €
Queijo artesanal indiano (Paneer) preparado com espinafres
PRATOS DE GALINHA
301
Tandoori Butter Chicken14.75 €
Pedaços de galinha sem osso preparados com amêndoa ralada, manteiga e natas
302
Chicken Tikka Karahi14.00 €
Galinha previamente assada no tradicional forno Tandoor, depois confecionada com cebola, pimentos, ervas frescas e especiarias suaves. Servida num utensílio tradicional Karahi
303
Garlic Chilly Chicken15.00 €
Galinha temperada com alho fresco e malaguetas verdes, obtendo um sabor intenso
306
Chicken Korma13.00 €
Galinha cozinhada com natas e côco, resultando num sabor suave e cremoso
307
Chicken Jalfrezi13.50 €
Pedaços de galinha preparados com gengibre fresco, pimentos, malaguetas e uma seleção cuidada de especiarias
308
Chicken Saag13.00 €
Galinha cozinhada com espinafres e aromatizada com especiarias
311
Chicken Najakat16.00 €
Pedaços de galinha confecionados com um molho saboroso de menta, cebola e uvas passas
352
Chicken Badam Pasanda14.00 €
Pedaços de galinha sem osso, confecionados num molho suave de natas com amêndoas e caju
353
Chicken Vindaloo14.50 €
Pedaços de galinha sem osso com batata, temperados num molho forte de alho e malaguetas (para os mais audazes)
354
Chicken Noorani15.50 €
Cubos de galinha confecionados num molho suave de iogurte, morangos e caju
PRATOS DE BORREGO
501
Balti Lamb Tikka15.00 €
Borrego confecionado com molhos Balti específicos do norte da Índia e assados no forno Tandoor
503
Lamb Curry14.00 €
Borrego cozinhado em ricas especiarias de caril
504
Lamb Korma14.50 €
Borrego cozinhado com natas e côco resultando num sabor suavizado e cremoso
507
Karahi Lamb14.50 €
Borrego cozinhado com cebolas, tomates e pimentos, servidos num utensílio tradicional Karahi
508
Lamb Tikka Masala15.50 €
Prato suave de borrego primeiramente assado no forno Tandoor, posteriormente cozinhado num molho de iogurte caseiro, e especiarias suaves
509
Lamb Vindaloo15.00 €
Borrego com batata, temperado num molho forte de alho e malaguetas (para os mais audazes)
551
Lamb "Madras"15.00 €
Pedaços de borrego, cozinhados no molho tradicional picante "Madras" à base de pimento, alho e malagueta
552
Lamb Najakat14.50 €
Pedaços de borrego confecionados num molho saboroso de menta, cebola e uvas passas
PRATOS DE MARISCO
601
Prawn Curry17.50 €
Camarão sem casca cozinhado em ricas especiarias de caril
603
Prawn Jalfrezi18.50 €
Camarão sem casca preparado com gengibre fresco, pimentos, malaguetas e uma seleção de especiarias
605
Prawn Vindaloo$20.00
Camarão sem casca temperado num molho forte de alho e malaguetas com batata (para os mais audazes)
651
Prawn Korma18.00 €
Camarão sem casca cozinhado com natas e côco dando um sabor suave e cremoso
652
Prawn Hangara18.50 €
Camarão sem casca cozinhado num preparado especial de maçã, tomate e caju
606
King Prawn Curry26.00 €
Camarão tigre descascado cozinhado em ricas especiarias de caril
607
Prawn King Vindaloo26.00 €
Camarão tigre descascado temperado num molho forte de alho e malaguetas com batata (para os mais audazes)
ESPECIALIDADES TANDOOR
202
Tandoori Chicken12.00 €
Galinha marinada em ervas aromáticas, especiarias leves e iogurte, grelhada no forno tradicional Tandoor
203
Tandoori Mixed Grill19.00 €
Um misto de carnes marinadas em temperos suaves, iogurte e especiarias, grelhados no forno tradicional Tandoor
204
Tandoori Paneer15.00 €
Queijo caseiro fresco indiano marinado em temperos suaves e iogurte, grelhados no forno tradicional Tandoor
205
Chicken Tikka13.75 €
Galinha sem osso marinada em iogurte, alho e no molho especial Tikka, grelhada no forno tradicional Tandoor
206
Lamb Tikka14.50 €
Borrego marinado em iogurte, alho e no molho especial Tikka, grelhado no forno tradicional Tandoor
207
Shashlick King Prawn28.00 €
Uma espetada de camarões tigre descascados, cebola, tomate e pimentos, grelhados no forno tradicional Tandoor
208
Chicken Kebab14.75 €
Carne de galinha picada e enrolada em forma tubular, aromatizada com especiarias leves, grelhada no forno tradicional Tandoor
209
Sheek Kebab14.75 €
Carne de borrego picada e enrolada em forma tubular, temperada e aromatizada com especiarias leves
PRATOS VEGETARIANOS
702
Saag Aloo9.50 €
Batatas cozinhadas num molho cremoso de espinafres
703
Bhindi Bhaji10.50 €
Quiabos confecionados com cebola, tomate e gengibre
704
Matar Paneer10.50 €
Queijo caseiro/fresco indiano preparado com ervilhas num molho suave com tomates e cebolas
705
Aloo Gobi10.00 €
Couve flôr e batatas salteadas com cebolas num molho aromatizado com alho
706
Bengan Bharta10.00 €
Beringela fresca cozida com cebolas e tomates, e aromatizada com especiarias
707
Navratan Korma10.00 €
Vegetais cozinhados com natas e côco resultando num sabor suavizado e cremoso
708
Dal Tarka9.50 €
Lentilhas confecionadas com tomate, alho, cominho e coentro resultando num sabor exótico
709
Matar Mushroom10.00 €
Deliciosa combinação de cogumelos e ervilhas num saboroso molho de ervas e especiarias
710
Chana Karahi11.00 €
Grão-de-bico cozinhado com cebola e tomate, servido num utensílio tradicional Karahi
711
Dal Makhani11.50 €
Mistura exótica de três tipos de lentilhas num molho especial de manteiga
712
Nargish Palak11.00 €
Um prato especial com um molho suculento de espinafres com ovos e milho
751
Paneer Karahi14.00 €
Queijo artesanal indiano (Paneer) preparado com cebola, tomate e pimentos, servido num utensílio tradicional Karahi
PRATOS BIRYANI
801
Prawn Biryani19.00 €
Arroz basmati cozinhado com camarões, aromatizado com especiarias
802
King Prawn Biryani29.00 €
Arroz basmati cozinhado com camarões tigre, aromatizado com especiarias
803
Vegetable Biryani14.50 €
Arroz basmati cozinhado com vegetais, aromatizado com especiarias
804
Chicken Biryani16.00 €
Arroz basmati cozinhado com galinha, aromatizado com especiarias
805
Lamb Biryani17.00 €
Arroz basmati cozinhado com borrego, aromatizado com especiarias
806
Mixed Biryani19.00 €
Arroz basmati cozinhado com camarões, galinha e borrego, aromatizado com especiarias
PRATOS ALTERNATIVOS
401
Roasted Chicken Breast (criança)8.00 €
Peito de galinha frito, acompanhado com batata frita e arroz
402
Roasted chicken Breast10.00 €
Peito de galinha frito, acompanhado com batata frita e arroz
ACOMPANHAMENTOS
ARROZ
901
Pulau Rice4.75 €
Arroz Basmati aromatizado com açafrão
902
Plain Rice4.00 €
Arroz basmati indiano simples
903
Mushroom Rice6.75 €
Arroz basmati salteado com cogumelos
904
Jeera Rice6.75 €
Arroz basmati salteado com cominhos
NAAN (PÃO INDIANO)
905
Naan3.00 €
Pão fôfo indiano, cozido no tradicional forno Tandoor
906
Garlic Naan3.75 €
Naan com sabor a alho
907
Peshwari Naan5.50 €
Naan doce recheado com côco e amêndoa
908
Cheese Naan5.50 €
Naan recheado com queijo
909
Keema Naan5.50 €
Naan recheado com carne de borrego picada, aromatizada em especiarias
910
Cheese & Garlic Naan6.00 €
Naan recheado com queijo e alho
911
Paratha3.25 €
Pão indiano fino e estaladiço
912
Chapatti2.50 €
Pão indiano fino (apas)
OUTROS ACOMPANHAMENTOS
913
Raitha3.75 €
Um molho refrescante de iogurte com tomate, cebola e pepino
914
Cahumber Salad4.25 €
Salada picada de tomate, pepino, cebola e cenoura, regada com limão
915
Papadum1.20 €
Aperitivo estaladiço condimentado
CERVEJAS, SUMOS E ÁGUAS
Cerveja sem Álcool2.25 €
Normal ou preta
Sagres Bohemia2.50 €
Normal ou preta
Cerveja Pressão 0,25cl2.25 €
Cerveja Pressão 0,50cl3.75 €
Panaché / Tango2.25 €
Sidra Strongbow2.75 €
Ice Tea2.25 €
Limão, pêssego ou manga
Refrigerante de fruta2.25 €
Laranja ou ananás
Cola2.25 €
Normal, light, zero
Seven Up2.25 €
7up, Sprite, Snappy
Ginger Ale2.25 €
Guaraná2.25 €
Água s/ Gás 0,50cl1.50 €
Água c/ Gás1.75 €
Água Tónica2.50 €
BEBIDAS INDIANAS
Lassi Normal2.50 €
Bebida à base de iogurte natural
Lassi Sweet2.50 €
Bebida doce à base de iogurte natural
Lassi Jeera2.75 €
Bebida à base de iogurte e cominhos
Lassi Mango3.50 €
Bebida à base de iogurte e manga
Lassi Salted2.50 €
Bebida salgada à base de iogurte natural
Lassi Côco3.50 €
Bebida à base de iogurte e côco
VINHOS


SOBREMESAS / CAFETARIA

APERITIVOS E ESPIRITUOSAS
